Noutăți în premieră

Cum se congelează și decongelează peștele?

Pe măsură ce tot mai mulți oameni încearcă să-și îmbunătățească dieta reducând consumul de carne roșie, peștele pare a fi o opțiune bună și sănătoasă.  Peștele reprezintă o sursă bună de proteine, acizi grași omega-3 și omega-6 și mai multe…

În cât timp se fierb pastele al dente?

Gătitul pastelor este foarte simplu, dar, la fel ca și în cazul altor preparate culinare ușor de gătit, contează cât timp le lași la fiert. Cu siguranță ați auzit că pastele trebuie servite al dente. Dar ce înseamnă exact acest…

În cât timp se coace cea mai bună pizza?

Potrivit celor mai multe sondaje, pizza este mâncarea cea mai iubită de majoritatea oamenilor. Dar de ce? Motivele popularității sale la nivel mondial sunt diferite, dar, în principiu, cheia este simplitatea combinării aluatului cu toppinguri care vin în variații nesfârșite. …

Top 10 cele mai periculoase E-uri din alimente

Cu siguranță că ai auzit vorbindu-se despre cât de periculoase sunt E-urile din alimentele pe care le consumăm din comerț. Deși a devenit deja o obișnuință să ne raportăm la această problemă, mulți se întreabă „ce sunt E-urile”?, „sunt toate…