In ziua de astazi, multe persoane doresc sa consume doar fructe si legume bio, fapt pentru care poate fi o provocare mai ales pentru agricultori. Deseori, chimicalele folosite au rolul de a proteja aceste tipuri de alimente, de daunatori sau alte micro organisme nocive. Cu toate acestea, substantele pot fi extrem de nocive pentru sanatatea omului. Astfel, multi dintre consumatori prefera produsele bio, in defavoarea celor care se regasesc in mass marketuri.
Pentru a raspunde cerintelor pietei, producatorii si agricultorii trebuie sa ia in calcul diferite aspecte, printre care se numara si:
Investirea in tehnologie de ultima ora este cel mai bun pas
Tehnologia de ultima ora este intotdeauna cel mai bun pas, mai ales cand vine vorba despre agricultura. Exista numeroase utilaje si alte produse, special concepute pentru agricultura, iar printre acestea se numara inclusiv si diferite sisteme de irigatii agricole, care sunt special concepute pentru a oferi plantelor cantitatea de apa necesara, pentru a se putea dezvolta intr-un mod armonios.
In acest mod, nu va mai fi nevoie sa se foloseasca forta umana pentru a oferi plantatiei o cantitate considerabila de apa. In cazul in care se opteaza pentru un astfel de sistem automatizat, printr-o simpla apasare de buton, plantatia va primi toti nutrientii de care are nevoie pentru a se dezvolta intr-un mod armonios, dar si pentru a produce cantitatea necesara de fructe si legume.
Mai mult, intretinerea unui astfel de sistem implica anumite costuri, insa nu sunt extrem de ridicate, fapt pentru care orice producator si le poate permite. De altfel, durata de utilizare a unui astfel de sistem este destul de mare si poate uda un numar ridicat de recolte. Astfel, nu va fi nevoie de innoirea acestuia dupa o perioada scurta de timp.
Alegerea potrivita soiurilor este un alt pas important
Anumite soiuri cresc si se dezvolta intr-un mod rapid si frumos doar in cazul anumitor tipuri de sol. Pentru a putea realiza o recolta BIO este nevoie de alegerea soiurilor potrivite pentru sol, astfel incat sa nu fie nevoie de utilizarea ingrasamintelor chimici, care pot avea un impact negativ asupra calitatii produselor.
Totusi, daca este nevoie de ingrasamant, in cazul anumitor tipuri de plante, se recomanda utilizarea gunoiului de grajd, care este 100% natural. In acest mod, se poate obtine o recolta BIO, fara prea mult efort.
Alegerea substantelor este cea mai mare provocare
In anumite cazuri trebuie utilizate substante chimice, datorita faptului ca anumiti daunatori pot sa existe in interiorul fructelor si legumelor. De cele mai multe ori, acestia distrug complet recoltele si pot fi totodata un pericol pentru cei care consuma alimentele infestate. Pentru a evita acest lucru este important ca agricultorii sa investeasca in solutii de inalta calitate.
De cele mai multe ori, aceste tipuri de solutii au actiune doar asupra daunatorilor, insa nu reprezinta un pericol pentru oameni. Asadar, trebuie sa fie achizitionate doar substantele premium pentru o recolta naturala si BIO care sa corespunda in totalitate cerintelor pietei.
